水菜としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方

「水菜としめじのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜としめじのバター醤油炒めのご紹介です。水菜としめじをさっと炒めしょうゆで味付けをしました。バターのコクとニンニクの風味がとても食欲をそそりますよ。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を炒めます。
  4. 4. しめじがしんなりとしたら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

22件のレビュー
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2022.5.21
レジピ通りだと塩胡椒なしでも辛く、卵で綴じて良い仕上りになりました。
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.7.14
簡単でした。
1人のユーザーが参考になった
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りこぴん
りこぴん
2021.4.22
エリンギで作りました😄 お弁当に入れたのでニンニクは控えめで😋 とても美味しく出来ました😄
1人のユーザーが参考になった
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Rin
Rin
2022.3.5
簡単に作れました!あと一品欲しい時にピッタリです。
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りんごばたー
りんごばたー
2021.5.28
簡単で美味しいです!

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