ポテトとアーモンドのクリームチーズ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. クリームチーズは2cm角の角切りにします。
3. 2. じゃがいもは2cm角の角切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. 3. アーモンドスライスはアルミホイルを敷いた天板に広げ、オーブントースターで3分ほど色づく程度に素焼きします。
5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせたら、水気を切った1、2を入れ全体が馴染むまで混ぜ合わせ、3を入れ軽く混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り、ピンクペッパーを振って完成です。