バター香るにんじんとしめじの簡単炒め レシピ・作り方

「バター香るにんじんとしめじの簡単炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの香りが食欲をそそる炒め物のご紹介です。にんじんの食感の良さと、しめじのうま味が美味しい一品です。めんつゆで簡単に作ることができるので、もう一品欲しい時や忙しい時にもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. にんじんは細切りにします。しめじは手でほぐします。
  3. 2. 弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1を加え中火でしんなりするまで炒めます。
  4. 3. (A)を加えて、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  5. 4. 器に盛り付けてパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけますが、その際は塩の量を調整してください。

たべれぽ
4.3

45件のレビュー
たべれぽの写真
Rico_821
Rico_821
2021.4.8
にんじんの甘さが出て○
2人のユーザーが参考になった
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mi
mi
2020.4.11
長芋も入れました◎
2人のユーザーが参考になった
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3375
3375
2021.10.15
余った人参レパートリーがまた増えてよかった♡
1人のユーザーが参考になった
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あんな
あんな
2024.4.18
簡単にできました!
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はる
はる
2022.9.22
ハンバーグの付け合わせに半量で作りました!ちょっと食べてましたが美味しい☺️✨味見が止まらなくなりそうです❤️
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おかやん
おかやん
2022.6.28
人参はレンチン(600w*2分)下処理。白ネギが有ったので追加。めんスープ:バター=大1:10g 簡単一品で美味しかったです。
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あさり
あさり
2022.2.25
バターの風味がよく美味しかったです🎵 あと一品に最適ですね。
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2021.12.24
にんじんとバター合いますね🎵にんじんの甘さが引き立つ一品です。
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Yoko
Yoko
2020.4.22
彩りよく優しいお味で人参が美味しかったです☆

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