材料3つでお店の味!簡単ハッシュドポテト レシピ・作り方

「材料3つでお店の味!簡単ハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクほくほくの食感が楽しめるハッシュドポテト!材料はとってもシンプルで簡単に作れるので、時間が無い方にもオススメのレシピです。お子様のおやつにも、大人のお酒のおつまみにも、幅広く活躍してくれる一品です。

調理時間:20分

材料(4個分)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. フードプロセッサー(ファインシュレッダー)でじゃがいもをおろします。
  3. 2. ボウルに移して、材料を全て混ぜます。
  4. 3. ある程度形を整えたら、180℃の油であげます。
  5. 4. ケチャップなどを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・クイジナート製のフードプロセッサーなら、おろすのも簡単にでき、とても万能なのでお薦めです。お好みの形に成型して完成させてください! ・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ※お酒は20歳になってから

たべれぽ
4.9

7件のレビュー
たべれぽの写真
momomon
momomon
2017.2.9
スライサー使いました!大葉が余ってたので大葉の上に乗せて焼きました(笑) めっちゃ美味い~( -`ω-)b
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.9.11
No.1137 フードプロセッサーは無いのでスライサーで薄くしてから包丁で切りました🙇‍♀️切るのにめっちゃ時間がかかってしまったけど、ありえないぐらい美味しかったです...!😍本っ当にお店の味です😭外はザックザクで、中はとろとろしていてハーブソルトを入れるので風味もめっちゃくちゃ良かったです👍このレシピのために、クイジナートのフードプロセッサー買ってみたいとまで思いました🤗ですが、今回片栗粉とハーブソルトを入れて混ぜていたら水分がたくさん出てきたので絞ってからまた片栗粉とハーブソルトを入れ混ぜたら良い感じに出来ました😮なので、これから作る方水分をしっかり絞ってから作ってください🙇‍♀️本っ当に美味しく家族にもすっごい大好評ですぐ無くなってしまったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2023.6.18
分量の半分は、少し粗めに刻みました^_^
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2024.4.6
美味しかったです♩

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ゆき
ゆき
ハーブソルトの代わりは何が有りますか?
kurashiru
kurashiru
塩だけでもできますが、今回は風味づけにハーブソルトを使用しました。 試してみてくださいね。
コアラ
コアラ
外側は焦げ目がつきやすかったのですが、中がきちんと火が通ってなかったので、もうちょっと長くあげればよかった。でも美味しくできました!
Komachi Fujiwara
Komachi Fujiwara
フードプロセッサー無いバージョンはありますか?
kurashiru
kurashiru
こちらはフードプロセッサーの凄さをメインとしたレシピとなっております。包丁で細かくしていただいても可能です♪また他のハッシュドポテトのレシピもありますので是非ご覧くださいね♪

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