もっちもち！ぷるぷるミルク餅　レシピ・作り方

２回目です！火にかける時間を長くして、しっかり氷水の中で冷やしてから丸めたら上手くできました！

もうリピ3回目くらいです！ すぐ作ってすぐ食べれるし、後片付けも手軽だし… 何より美味しいしイイです♪ 炭酸水とキビ砂糖で作ったシロップで食べてますが、よく合いますよ(*´˘`)

豆乳で作ってココアでいただきました! 豆乳なので真っ白じゃなく黄色っぽくなりましたが普通に作れました。 かたちを綺麗にするのが難しいですが、つるんとしてて美味しいです。 火にかける前にお砂糖と片栗粉を泡立て器でしっかり溶かすと全くダマにならなかったのでおすすめです🌷

料理の仕事(給食)をしていたときによく作ったのが懐かしくて、家でも作ってみました。 初めての方は ・ごくごく弱火 ・泡立て器で絶えず混ぜる これを守れば上手にできると思います。250人前も、こうすればダマになったり焦げたりしませんでした。 火が入り始めると急に重たくなります。 焦らず、時には鍋を火から離しながらしっかり混ぜましょう。 トッピングはきな粉が王道でしたが、ヨーグルトのソース(ブルーベリー・いちご)やチョコレートソースなども美味しいですよ☺︎ 上手くちぎれないときはプリンカップなどに入れてトッピングすると見た目も綺麗で食べやすいです。

とっても簡単に美味しく出来ました！ 想像してたよりもちもちでした♪ 粉と牛乳をちゃんと混ぜてから火にかけて、固まってきたら"素早く"かき混ぜると滑らかになって美味しいです！

超おいしかったです！ 美味しくて写真とるのを忘れてしまいました 出来立てはもちもち滑らかでしたが一晩ぐらい置くとプルンプルンになってました！

シロップかけないので砂糖5グラム増やして♪簡単ぷるぷるデザート☆美味しかったです( *´艸｀)

No.546 動画のように、きれいには出来ませんでしたが、作る手順はとっても簡単だったし、すっごい美味しかったです😍きな粉と黒蜜がよく合う😋しかも、ミルクの優しい風味もしてすごい食べやすかったです弟にもすっごい大好評だったので、また作りたいです✨

きなことの相性がバッチリ♡ とても美味しかったです。 お客さんに出すことを考えたら、もう少し形をきれいにしたいなぁ。またチャレンジします。