カリカリ とうもろこしのかき揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. コーンは水気を切っておきます。
2. 1. エビは一口サイズにカットします。
3. 2. (A)をボウルに合わせます。
4. 3. 1、コーン、薄力粉をボウルに入れ混ぜます。
5. 4. 薄力粉が全体に絡んだら2を加えて混ぜます。
6. 5. 鍋に深さ2cm程サラダ油を入れ、180℃になるまで加熱します。
7. 6. 4をスプーンですくって油の中に入れ、平らに広げます。
8. 7. 固まってきたらひっくり返し、カラッと揚がったらお皿に盛って塩を添えたら完成です。