たらこバター醤油の水漬けパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. たらこの薄皮は取り除いておきます。 大葉の軸は取っておきます。
2. 1. バットにスパゲティと水を入れて3時間程置き、ザルに上げて水気を切ります。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3. 大葉は千切りにします。
5. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて炒めます。
6. 5. 玉ねぎが透き通ってきたら水、(A)、たらこを入れ、中火で混ぜ合わせます。
7. 6. 煮立ったら1を入れ、中火のまま4分程煮込みます。
8. 7. 汁気がなくなったら火から下ろして器に盛り付け、3とのりをのせて完成です。