きくらげの天ぷら　レシピ・作り方

「きくらげの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

乾燥のきくらげを使った、簡単天ぷらのご紹介です。サクサク食感がとてもおいしい一品ですよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに水、きくらげを入れてパッケージの表記に従って戻し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2. 別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に天ぷら粉をまぶし、2をつけます。
  4. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃で熱し、3を入れて2分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、塩を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 揚げる時間が長いと硬くなってしまうので、様子を見ながら揚げてみてください。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.7.24
歯ごたえかあって美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.11.10
サクサク コリコリ とっても美味しいです❣️ 抹茶塩で頂きましたが よく合います。 夫からも 好評でした!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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