豚バラ そうめんつゆ　レシピ・作り方

「豚バラ そうめんつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉入り、そうめんつゆのご紹介です。豚バラ肉のうま味が染み出し、止まらないおいしさですよ。冷たいそうめんに、温かいめんつゆでいただきます。豚バラ肉のコクに負けないように、味付けは少し濃いめがポイントです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に1を入れて、火が通るまで中火で炒めます。脂が出てきたらキッチンペーパーで取り除きます。
  3. 3. めんつゆ、お湯を加えて中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らし、白すりごまを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚ロース肉などお好みの部位でも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

28件のレビュー
たべれぽの写真
ごま
ごま
2020.8.24
味がしっかりしていて、そうめんなのにラーメンのような満足感でした！すごく美味しかった！また作ります😋
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2021.9.12
しめじ追加。食べ応えありで美味しかったです。すりゴマはいらなかったかな。 3.5
3人のユーザーが参考になった
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タナカ
タナカ
2021.1.9
味濃いめかなと思ったので水で調整すれば良さそう！ お酒のアテでもいいかなと思いました！
2人のユーザーが参考になった
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Room305
Room305
2020.6.13
そうめんだけではちょっと物足りない時にぴったり❣️ 余ったナスも入れてみました🍆 また作ります😋
1人のユーザーが参考になった
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2019.9.3
普段から麺汁にタップリ浸して食べる派だから、素麺の冷たさは麺汁に全て奪われて微塵も感じなかったが、こういう食べ方も有りだなと思う程度には旨かった。夏の終わりには丁度良い料理。
1人のユーザーが参考になった
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金田正紀
金田正紀
2024.4.19
初めて作りました。 美味しいです。
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ゆかちん
ゆかちん
2023.5.24
豚肉がガッツリで美味しかったです！お腹いっぱいになりました！
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Room305
Room305
2020.6.14
前回作った時好評だったので2回め作りました😄 今回はと刻みあげを入れてみました🤗 次回はえのきや大根おろしを入れてみようと思います👍

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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