もやしと水菜のシンプルサラダ　レシピ・作り方

「もやしと水菜のシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと水菜のシンプルサラダのご紹介です。もやしの歯ごたえと水菜の食感が、酸味の効いたドレッシングとよく合います。カニカマやちくわ、お好みの野菜などを入れると、バリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. もやしはひげ根を取っておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分程、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 水気を絞った2、1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 和える時は、もやしの水気をしっかり絞って混ぜ合わせてください。

たべれぽ
3.9

12件のレビュー
たべれぽの写真
めいめい
めいめい
2021.8.21
ちくわを入れてごま油とゴマも入れました！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まに
まに
2021.10.2
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
shieharuko
shieharuko
2024.10.28
カニカマとすりゴマを足しました。さっぱり味で美味しかったです。
たべれぽの写真
しおり
しおり
2024.7.30
旦那さんが喜んで食べていました！ ごま油 鶏ガラ 目分量で追加しました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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