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梅キュウ さっぱり冷奴 レシピ・作り方
「梅キュウ さっぱり冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅ときゅうりのさっぱり冷奴のご紹介です。おつまみの定番、梅キュウを冷奴と合わせたさっぱりとした味の一品です。手軽な材料でささっと作れますので、忙しい時やあと一品欲しいときにおすすめです。ぜひ、お試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. きゅうりは薄い半月切りにします。
- 2. 梅干しは包丁でたたいて粗いペースト状にします。
- 3. ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ、1と2を加えて混ぜます。
- 4. 器に絹ごし豆腐を盛り付け、3をのせ、白いりごまをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
梅干しは梅びしお小さじ1程でも代用していただけます。 絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用していただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2022.6.18
ダイコンみたいに見えますがお豆腐です…
カリカリ梅1個
大葉追加
サッパリで美味♡
ゴマ油は入れない方が好みでした…
余ったキュウリはスライサーでクルクル🎶
28人のユーザーが参考になった
バーミー
2022.5.27
まんねり化しがちな冷奴✫
新たな食べ方…☆
梅干し→練り梅で。
ごま油の香りもGood！
さっぱりしたタレ…たっぷりかけておいし〜❤
19人のユーザーが参考になった
K
2021.4.26
さっぱりしていて美味しかったです
5人のユーザーが参考になった
なおたん
2021.7.24
梅干し好きな人は多く入れてもいいかも
3人のユーザーが参考になった
檸檬
2022.3.21
梅がなくてドレッシングかけて食べました。もはや違うものかもだけど美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.10.20
ゴマなくてかつお節入れたけどうま！！
2人のユーザーが参考になった
ユーザーb8a810
2021.9.22
梅干しが甘口のものだったせいか、おとなしい味でした。
しらすを少し入れてみました。
2人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.7.17
梅キュウリ美味しいですね。大葉も乗せました。すべて家庭菜園のものです。笑笑
2人のユーザーが参考になった
Asako Ito
2019.4.16
夏バテの時期などには特に良さそう！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
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