2種のきのこのマヨネーズ醤油サラダ レシピ・作り方

「2種のきのこのマヨネーズ醤油サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのこをサラダで美味しく食べましょう!野菜はサラダでたっぷり摂取したいもの。マヨネーズ醤油で仕上げたこのきのこソースで、野菜がもりもり食べられますよ。粉チーズでさらに食べやすく濃厚な味わいに。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 しめじとエリンギは石づきを切り落としておきます。 トマトはくし切りにします。 レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。 ツナ缶の水気をよく切ってください。
  2. 1 しめじは食べやすい大きさに手でほぐし、エリンギは1cm角に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3 2のあら熱が取れたら(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 器にレタスとトマトを盛り付け、中央に3を盛ります。
  6. 5 仕上げに粉チーズをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

手順2はオリーブオイルやバターでソテーしても美味しく仕上がります。 レタスやトマトの他にも、ブロッコリーやゆで卵を添えても美味しいです。

たべれぽ

4.5
9件のレビュー
たべれぽの写真
寺島家の食卓 
寺島家の食卓 
2022.7.17
上からかける粉チーズがいいアクセントになりとても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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はらぺこでは力が出ない
はらぺこでは力が出ない
2020.1.23
美味しい。アレンジしまくったけど、レタスは大量にあったキャベツにしてレンチンし、トマトはプチトマトにして、余ってた人参もプラス。ツナとマヨはきのこにもあいますね!
1人のユーザーが参考になった
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みゆ
みゆ
2023.4.20
簡単でした!エリンギとハムをバターで炒めてマヨネーズと醤油で和えたらいいドレッシングに!
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とまとまと
とまとまと
2021.8.21
きのこはレンジではなくオリーブオイルで炒めました。 簡単で美味しくできました。 サラダですが、もう一品料理というかんじで食べ応えがありました。
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Lili
Lili
2020.5.14
美味しいです!
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ゆっちゃん
ゆっちゃん
2017.9.29
簡単で美味しい。ツナ缶が余ってる時にいいかも。
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牧島 小夏
牧島 小夏
2017.5.3
https://www.kurashiru.com/recipes/aa5a1dc6-dd96-48a7-8402-48bb828dcb42 オムレツの具が余ったのでその具も混ぜました。 美味しく出来ました⭐︎
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おでこりん
おでこりん
2017.4.29
簡単❗美味しい 私はゆで卵してたからアレンジしました🎵

よくある質問

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