ケーキの綺麗な切り方　レシピ・作り方

手順

1. 1. スポンジケーキを薄切りにする方法 クッキングシートをスポンジケーキの半分の高さになるように折ります。
2. 2. スポンジケーキに巻き付けテープで留めます。
3. 3. クッキングシートの上を沿うように包丁を大きく動かしながらスポンジケーキを半分に切ります。
4. 4. デコレーションケーキを切り分ける方法 包丁を熱湯に浸けて人肌程度に温めます。
5. 5. 包丁に付いた水分を拭き取り、ケーキの真上からゆっくりと動かしながら切ります。
6. 6. 包丁を綺麗に拭き取り、再び熱湯につけて温めながら、お好みの数になるように切ります。