プチプチ食感 もち麦の和風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. きゅうりは5mm幅のいちょう切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし、もち麦を入れます。柔らかくなるまで中火で15分程ゆでて、お湯を切り、粗熱を取ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、ツナ油漬け、2を入れて、全体に味がなじむように和えます。
5. 4. 器に盛り付け、かいわれ大根を添えて出来上がりです。