簡単おつまみ きゅうりとねぎのキムチのせ レシピ・作り方

「簡単おつまみ きゅうりとねぎのキムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと白髪ねぎにキムチを乗せた簡単なおつまみです。乗せるだけではなく、ごま油や白いりごまを追加することで、香りが楽しめ、おいしく召し上がれます。ひと手間加えるだけで、よりお酒が進みますので、是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 長ねぎは繊維に沿って千切りにし、白髪ねぎにして水に10分さらします。
  2. 2 きゅうりはヘタを取り、細切りにします。
  3. 3 のりは10cm×2.5cmの帯状になるように、8等分に切ります。
  4. 4 3で2と水気を切った1を巻きます。
  5. 5 お皿に盛り付け、キムチを乗せ、ごま油と白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は焼きのりを使用していますが、韓国のりに代えても美味しく召し上がれますので、是非お試しください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.1
41件のレビュー
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2021.3.7
きゅうりが短くて巻くのが大変でした💦 次は長めに切ります! 美味しかったです♪
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kotori
kotori
2018.6.2
ネギを赤キャベツの新芽🌱にしてみました♩
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みみこ
みみこ
2020.6.2
つまみに最高!と言ってました。中2の娘が美味しいと結構食べてました。一つに巻くキュウリの量をもっと少なくして、もう少しいっぱい作ろうかと思います。 長ネギが反り返って海苔に巻づらかったです。次はもっと海苔を太く長くしてみます。
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Miyuki Umetsu
Miyuki Umetsu
2018.7.15
ネギを玉ねぎにしました
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あい
あい
2022.5.28
簡単なのに見た目もスゴくキレイでおしゃれ✨ 辛いのは苦手でキムチは普段は食べませんが、ごま油でマイルドにいただけました✌️
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マカダミア
マカダミア
2018.12.14
ゴマとゴマ油を加えるだけでこんなに美味しくなるなんて…。 手軽な材料でお洒落なおつまみ❣️キムチと白髪ねぎ、きゅうり、のり、最高。
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satoike
satoike
2018.6.30
美味しく出来ました
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ayk♡
ayk♡
2021.6.28
そうめんの付け合わせとして◎ さっぱりしてて美味しい~!お家居酒屋飯のラインナップに追加!
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りこぴん
りこぴん
2019.6.7
白髪ネギが丸まってしまって少し巻きにくかったけど美味しくてビックリな組み合わせでした☺

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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