フルーツ白玉 レシピ・作り方
「フルーツ白玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらぬひの缶詰を使って作る、とっても簡単なフルーツ白玉のご紹介です。白玉も水とこねるだけで以外と簡単なので、お菓子作り初心者の方でもお作りいただけますよ。本日のおやつに、是非チャレンジしてみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 白玉粉 100g
- 水 90ml
- お湯 (茹で用) 適量
- 冷水 (冷やす用) 適量
- みかん缶 (果肉) 100g
- 白桃缶 100g
- さくらんぼ (缶詰) 45g
- シロップ
- 水 50ml
- 砂糖 20g
- みかん (缶詰シロップ) 30ml
手順
- 1. 白玉粉に水を少しずつ加えて混ぜていきます。滑らかになって耳たぶくらいの固さになったら一口大に丸めて中心をくぼませます。
- 2. 沸騰したお湯に1を入れ、浮き上がってきたら2分程茹で、冷水に入れて冷します。
- 3. 白桃は3cm角に切ります。
- 4. シロップの材料の水、砂糖は耐熱ボウルに入れて1分程加熱して溶かし、粗熱が取れたらみかんの缶詰シロップと合わせます。
- 5. みかん缶、3、さくらんぼ缶、4を混ぜて冷蔵庫で30分ほど冷やしたら2を入れて混ぜます。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
白玉に使用する水の量は様子を見ながら追加してください。耳たぶくらいの柔らかさがちょうど良い柔らかさです。
たべれぽ
4.8
4.8
y.ki
2020.7.12
三ツ矢サイダーを入れてみました😊おいしかったです!
13人のユーザーが参考になった
ことも
2021.9.8
5才の子供と作りました
白玉は余ったかき氷シロップ(いちご、メロン、マンゴー、ブルーハワイ)で色付けしてまん丸にしました
私も子供も炭酸が苦手なので 普通のフルーツポンチよりもこちらのレシピが良いです!
子供がとても楽しそうに作っていました
11人のユーザーが参考になった
🍒
2019.7.13
ヨーグルトを混ぜました😊
簡単でとてもおいしかったです💕
また作りまーす✨✨
5人のユーザーが参考になった
🍮
2022.3.10
甘くて美味しかったです🍌🍊🍍🍑
4人のユーザーが参考になった
Ki
2018.5.14
白玉がほどよい弾力でお湯から出せてよかった。
3人のユーザーが参考になった
めるちょ
2020.12.11
深夜目が覚めてしまってどうにも寝れなかったので、黄桃・パイン缶と以前作った白玉粉の残りでぱぱっと。
明日の朝ごはんにします。
楽ちんで美味しくて、見た目も可愛くて、だいすきなレシピです。
2人のユーザーが参考になった
M-c💕
2020.6.18
水ようかんも砕いて入れました^_^
白玉はまん丸にしてみたらかわいいです!
2人のユーザーが参考になった
RiNA
2020.6.7
フルーツ缶詰をたくさん頂いたので作りました。
白玉は、大好きなミニオンにアレンジ♪
とっても可愛くできて、缶詰も大量消費!!
2人のユーザーが参考になった
お砂糖▸◂
2022.6.1
主人が好きなので(ฅ• . •ฅ)ﻌﻌﻌ♥
白玉団子は
ナイフでハート型に
くり抜いてみました🍽
モチモチつるつるで
とっても美味しいです🍒🍑🍇
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
稲田圭助
白玉って固くなりませんか?
kurashiru
白玉はとてもやわらかく仕上がりますよ。仕上がり後に時間が長く経過しますと、硬くなってしまうため、なるべく早めにお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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