じゃがいもと卵のスフレ レシピ・作り方

「じゃがいもと卵のスフレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとチーズのふわふわスフレ卵のレシピのご紹介です。じゃがいもをすりおろして使用するので、中まで火が通る時間を短縮できます。オムレツとは違った食感が楽しめ、満足感もありますので是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもはすりおろします。
  3. 2. ボウルに、1、卵、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱容器に2を流し込みます。
  5. 4. オーブントースターで10分程焼きます。
  6. 5. 中心が膨らんできたら、ケチャップ、マヨネーズ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ
4.3

54件のレビュー
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.10.2
食感が、ねっとりで スフレ感無いのは加熱不足だったのかな 味もジャガイモそのものでしたー
13人のユーザーが参考になった
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ユーザー60842d
ユーザー60842d
2021.9.2
きれいに焼けました~💖卵焼き用フライパンで焼いちゃいましたが、ふわふわしっかりって感じで、お弁当にも良さそう。子供も喜んでました☺️
9人のユーザーが参考になった
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鯵の元
鯵の元
2021.8.20
チーズは溶けてて良いのですが、卵がボロボロしていて味が薄く芋の味が角が立っていてチーズとマッチしてないような。 うまく作れませんでした😿
9人のユーザーが参考になった
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𝗇𝖺𝗍𝗌𝗎𝗆𝗂
𝗇𝖺𝗍𝗌𝗎𝗆𝗂
2023.6.27
玉ねぎやツナを入れたり色々アレンジさせてもらいました。トースターが無かったので200℃のオーブンで20分焼きましたが、中まで火が入り程よく焼けてて美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
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きむごん
きむごん
2022.1.6
簡単であっという間に美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
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もちこ
もちこ
2021.10.4
中がねっとりしてたけど、気にせず食べれました!美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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まり
まり
2019.8.16
20190816 塩気が少し足りなかった。 ピザ用チーズがなく、カマンベール6Pチーズをちぎって入れました。
2人のユーザーが参考になった
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杏蘭🌸
杏蘭🌸
2018.10.7
チーズを乗っけてみた
2人のユーザーが参考になった
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ベルガ
ベルガ
2022.12.20
レシピ通りにしたつもりでしたが、もっちりと固くなりました 焼けないので、トースターで焼きすぎたためか?色も悪かった、、 ジャガイモがおおかったのか、、 再度チャレンジ!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

kanae
kanae
オーブンの場合は何度の何分でしょうか?
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンを使用する場合、180〜200℃を目安に予熱したオーブンで10分ほど加熱してくださいね。ボリュームたっぷりでふんわりとした食感がやみつきになる一品が仕上がりますよ。お気に入りのレシピとなりますように。
かず
かず
じゃがいもはすりおろさないとダメてすか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではじゃがいもをすりおろすことで、卵と一緒にふわふわの食感をお楽しみいただけます。また、加熱時間も短縮できておすすめですよ。仕上がりの食感は変わりますが、すりおろさないじゃがいもを使用する際は、あらかじめ加熱したものを加えて作ってみてくださいね。おいしくできますように。

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