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ほうれん草のくるみ胡麻和え レシピ・作り方
「ほうれん草のくるみ胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごまが香るほうれん草の簡単な和え物のご紹介です。白すりごまに加え、ごま油を加えることで、とても風味豊かに仕上がりますよ。刻んで入れたくるみの食感がとても良いアクセントになります。食卓のおかずにもう一品欲しいときにも簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ほうれん草は根を切り落としておきます。
- 1. くるみは粗みじん切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、ほうれん草を根元から入れ、火が通るまで1分程度ゆで湯切りします。
- 3. 流水で冷やし、しっかりと水気を絞り、根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、3、1を入れ全体に味がなじむように和え、器に盛り付けたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 白すりごまは白ねりごまにかえてもおいしくお作りいただけます。 ほうれん草は根元の汚れをしっかりと落としてからご使用ください。
たべれぽ
4.3
4.3
リーナ
2022.7.15
ほうれん草3株と、
にんじん1/3使用。
ミックスナッツでも
おいしい。
味付けが薄く感じたので
お醤油をかけて食べました◎
6人のユーザーが参考になった
momoka
2020.4.15
褒めてもらえました。
美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
Maki
2020.12.8
くるみたっぷり入れて作りました😍
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2024.6.8
白だしのせいか、少し味濃いめでした。。。
お弁当のおかずとしてはいいと思いました。
リー
2022.5.26
胡麻和えよりコクがあって美味しかった。ほうれん草消費したいとき又作ります。
Aya
2021.2.3
お弁当用😃くるみは、turkフライパンで少し燻りました✨✨簡単に作れて、良かったです💕
じゅん
2020.3.2
ほうれん草の大量消費に(^^)
ローストしたくるみがいいアクセントになってました✨
さば缶
2020.1.24
味見してたら美味しくてすぐ無くなってた…味濃いめだったので食べながら茹でたほうれん草を足しました。
Mari
2019.10.30
お弁当のおかずに作りました。
アーモンドクラッシュもプラスしました。
カリカリの食感とナッツの香ばしさが美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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