ワンパンでハムタマチーズ レシピ・作り方
「ワンパンでハムタマチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパン一つで簡単に作れるクロックムッシュ風のレシピです。まな板やボウルも使わないので、時間が無くて片付けを早く済ませたい朝に、とてもオススメです。大きめのフライパンでしたら、2つ一緒に作れるのでぜひお試しください。
材料(1人前)
手順
- 1 食パンを縁を1cm程空けて、真ん中を押しつぶします。
- 2 中火に熱したフライパンに卵を入れます。白身が固まったら火から下ろします。
- 3 同じフライパンに1のくぼみのある面を下にして入れ弱火で1分程加熱し、焼き色がついたら裏返します。
- 4 マヨネーズ、ロースハム、2、ピザ用チーズ、黒こしょうの順にのせて、蓋をして弱火で3分程焼きます。
- 5 ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、お皿に盛り付けてパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
ピザ用チーズをのせすぎると、溶けた際溢れて焦げてしまいます。多めに乗せる際は中心に多めにのせるとあふれずに仕上がります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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