シャキシャキ白菜と卵のコブサラダ　レシピ・作り方

「シャキシャキ白菜と卵のコブサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と卵のコブサラダはいかがでしょうか。具材に濃厚なソースがよく絡み、満足感のあるサラダです。シャキシャキの白菜と、カリッと香ばしいカシューナッツの食感も楽しいですよ。ごはんやパンのおかず、お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。ボウルに塩とともに入れて混ぜ合わせ、10分ほど置きます。水気が出てきたら流水でさっと洗い、水気を絞ります。
  2. 2. ゆで卵は縦に4等分のくし切りにして、さらに1cm幅に切ります。
  3. 3. サラダチキンは1cm角に切ります。
  4. 4. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、カシューナッツを入れてよく和えます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ソースの調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.3

16件のレビュー
たべれぽの写真
しおん
しおん
2019.12.1
タレを参考にしました！おいし！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りなぷしゅ
りなぷしゅ
2021.12.25
白菜の消費のために作りました。カシューナッツなし。チリパウダーがなかったので一味唐辛子を代用して作りました。手軽に作れて美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.2.10
めちゃめちゃ美味しかったです。カシューナッツの食感がくせになりお代わりしました😍
2人のユーザーが参考になった
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Kizumi
Kizumi
2021.12.30
少ない材料で簡単に作れて美味しかったです! また作ります~~~
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いなだま
いなだま
2020.12.3
茹で卵は一緒にあえると壊れそうだったので、後からのせました。食べやすくて美味しかったです。
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ぴ
ぴ
2019.11.6
生の白菜は苦手なのですが,これは美味しく食べられました( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) ソースとナッツが合います☆ ナッツが少なすぎて足りなかったのが残念です(＞＜)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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