薬味たっぷり 納豆パスタ レシピ・作り方
「薬味たっぷり 納豆パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
薬味たっぷりの納豆パスタはいかがでしょうか。納豆と相性のいいミョウガ、長ねぎ、大葉をたっぷり使いました。めんつゆと顆粒和風だしで味が決まるので、簡単に作ることができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
- スパゲティ 160g
- お湯 (ゆで用) 2000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ4
- 納豆 2パック
- ミョウガ 2個
- 長ねぎ (15cm) 20g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 大葉 2枚
手順
- 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2 ミョウガは小口切りにします。
- 3 長ねぎは小口切りにします。
- 4 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 5 フライパンにごま油、3、2を入れて中火で炒めます。
- 6 長ねぎとミョウガがしんなりしたら4、納豆、(A)を入れて中火のまま絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 7 お皿に盛り付け、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
Vöglein
2023.4.17
ずぼらアレンジしてますがとても美味しく出来ました。
ボウルに納豆・大葉・ミョウガ・めんつゆ・EXVオリーブオイル・茹で汁を混ぜておいて茹で上がったパスタ投入しました。ひきわり納豆使用、白ゴマ追加。
3人のユーザーが参考になった
gucha
2024.9.25
1人分で麺100gで作ったのでめんつゆ大さじ1に対してダシ小さじ1強でダシが強く感じたので白だしプラスしました! 納豆も付属のタレを加えて混ぜて後乗せで。
薬味は大葉しかなかったので先にお皿にタレ?を作って置いて茹でたパスタを混ぜて納豆かけて胡麻油かけて白ゴマも追加してみました!
とっても美味しかったです🙌
メイメイ
2024.7.24
納豆と大葉が合ってて美味しかったです。
みょうがとめんつゆはまた次回
使ってみたいです。
納豆のネバネバで暑い日にツルッと
食べられます✨
る
2022.6.20
納豆のタレも入れました。
ちょっと味薄いかな?と思ったので、次回はもう少しめんつゆ多めにしても良さそう
一人分だったけど、しそは3枚にしました🙆♀️味薄めだったからしそ多めは正解だった🙆♀️
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