甘酢あんの天津飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備 グリンピースはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1 にんじんは粗みじん切りにします。
3. 2 カニカマは手で割きます。
4. 3 鍋にタレの材料を入れ、かき混ぜながら中火で加熱します。とろみがつき、煮立ったら火から下ろします。
   ポイント

   片栗粉がダマにならないよう火を着ける前によく混ぜましょう。
5. 4 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、1、2を入れて混ぜ合わせます。
6. 5 フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、4を流し入れて焼きます。半熟状になったら火から下ろします。
7. 6 器にごはんをよそい、5を盛り付け、3をかけます。グリンピースをのせて完成です。