きゅうりの梅干オイル和え　レシピ・作り方

「きゅうりの梅干オイル和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単にお作りいただける、さっぱりおいしい和え物のご紹介です。梅干の酸味がオリーブオイルでまろやかになってとてもおいしい一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。梅干しは種をとっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
1. ジッパー付き保存袋にきゅうり、梅干しを入れて麺棒で叩きます。
2. (A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で10分ほど置きます。
3. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

すぐに召し上がれますが、冷蔵庫で少し置くと味がよく染みこみます。

たべれぽ

3.9

9件のレビュー

たべれぽの写真

ひまな

ひまな

2022.6.7

子供も食べやすいように千切りで。食べてみると何も味付けされてないザきゅうり！って感じだったのでドレッシングをかけて食べましたw

よくある質問

アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？

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