たっぷりしらすの和風水漬けパスタ　レシピ・作り方

「たっぷりしらすの和風水漬けパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水漬けパスタで作る、お手軽和風パスタはいかがですか。パスタは水に3時間漬けることで、生パスタのようなもちもち食感に仕上げました。たっぷりしらすとポン酢にゆず胡椒のピリッとした辛さがアクセントなり、クセになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：200分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. バットにスパゲティと水を入れて3時間程置き、ザルに上げて水気を切ります。
  2. 2. 水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンに水を入れ中火で熱します。煮立ったら1を入れ、中火のまま4分程煮込みます。
  4. 4. 汁気がなくなったら釜揚げしらす、(A)を入れ混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆず胡椒の分量はお好みで調整してください。 水菜はかいわれ大根や大葉で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
とまこま
とまこま
2021.7.25
水菜を忘れた 和風だし1/2 しょうゆ1/2 水300mlでスープパスタ風に
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るるぽん
るるぽん
2020.9.14
水菜が無かったので、余っていたニラを入れました。いりごまもすりごまにしたので、ごまの香りがすごくよかったです。柚子こしょう大好きなので、又リピします♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ