キャベツの葉の取り方 レシピ・作り方
「キャベツの葉の取り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツの葉の取り方のご紹介です。キャベツの葉を数枚だけ使いたい時などに、適した葉の取り方です。ロールキャベツを作る時などは、この葉の取り方で1枚1枚剥がせば破れずに、きれいに葉が取れますよ。ぜひお試し下さい。
材料(1個分)
- キャベツ 1個
手順
- 1 まな板の上にキャベツの芯を上にして置き、芯の根元に包丁で切り込みを入れます。
- 2 外側の葉を芯の方から、1枚ずつていねいに剥がします。
コツ・ポイント
手順1でキャベツの芯の根元に包丁を入れる時は、下の葉が傷つかないよう、包丁で切り込みをあまり強く入れすぎないように、気を付けて下さい。
たべれぽ
コッコ
2020.1.23
キャベツの葉の剥がし方、ありがとうございました
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