小松菜とまいたけの煮浸し　レシピ・作り方

「小松菜とまいたけの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お出汁の優しい味わいがうれしい、小松菜とまいたけの煮びたしのレシピです。お出汁がしっかりと染みこんで、とてもおいしいですよ。もう一品欲しい時にも便利なレシピです。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。まいたけは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  2. 2. 鍋に水と顆粒和風だしを入れて強火でひと煮立ちさせ、1を入れて中火にし、3分ほど煮ます。
  3. 3. 小松菜がしんなりしたら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

まいたけは、しめじやえのきなど、お好みのきのこでも代用可能です。

たべれぽ
4.0

27件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2021.4.1
しめじも追加！ シンプルで美味しいです💕 醤油足しました😊
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.2.24
とっても簡単に作れました！ 美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たー坊
たー坊
2021.10.8
めんつゆ大さじ1追加しました。優しいお味で舞茸の味が生かされていて良かった。お弁当にも入れました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.4.1
優しい味で美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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