おつまみに トマトのにんにく醤油漬け レシピ・作り方
「おつまみに トマトのにんにく醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみにピッタリの、トマトのにんにく醤油漬けです。とてもシンプルなレシピでパパッと作れます。ミニトマトに加えて、他のお野菜と一緒に和えて漬けても美味しいです。お酒にはもちろん、にんにく醤油がご飯にも合うので、是非お試しください。
材料(2人前)
- トマト 1個
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- かいわれ大根 10g
手順
- 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1 トマトはヘタを取り、縦に半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れ混ぜます。
- 3 バットに1を並べて2をかけ、ラップをして5分、冷蔵庫で漬けます。
- 4 かいわれ大根は半分に切ります。
- 5 3をお皿に盛り付け、4をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。トマトが崩れやすいので、盛り付け用のお皿にトマトを並べて漬けると簡単にきれいな仕上がりになります。
たべれぽ
あっちゃん
2023.3.1
好みでお醤油小さじ1
ジューシーなトマトにカイワレの辛みで
パンチもあり美味しい♡
19人のユーザーが参考になった
バーミー
2022.8.22
超~簡単‼️時間がないとき用…。
バットは使わず、お皿に並べてタレをかけて、
そのまま冷蔵庫へ!楽チン…。
洗い物減らせて良き~!
トマトは味か染みやすくてgood👌
にんにく醤油がおいし〜1品💓
12人のユーザーが参考になった
pinky
2020.7.17
にんにく醤油味とごま油の香りが食欲をそそり 暑い日でもさっぱりといただけそうですね。😋🍴💕
1人のユーザーが参考になった
ゆっこん
2019.5.17
★★☆☆☆
ごま油としょうゆはきいてるんですがニンニクがそれほどわからず、私好みの味ではなかったかなー?
次作るときはしっかりめに漬けてカイワレも用意してみますー
1人のユーザーが参考になった
菜月
2018.6.8
おいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2023.7.10
トマト以外の野菜でも作ってみようかな
ユーザー2c3498
2023.2.23
😋
S
2022.9.17
にんにくは使っていませんがさっぱりと美味しく頂きました。
TAKA
2021.1.18
手軽度:10
美味度:10
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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