じゃがいもとにんじんののり塩炒め　レシピ・作り方

Name: じゃがいもとにんじんののり塩炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 250g; 水 適量; にんじん 100g; 青のり 大さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩 ふたつまみ; サラダ油 小さじ2

「じゃがいもとにんじんののり塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとにんじんのきんぴらのご紹介です。のり塩味でいつもと違うきんぴらはいかがでしょうか。のりの風味とじゃがいものシャキッとした食感がとても美味しい一品です。お弁当にもおすすめですのでせひ試してみてくださいね！

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

じゃがいも 250g
水 (さらす用) 適量
にんじん 100g
(A)青のり大さじ1
(A)コンソメ顆粒小さじ1
(A)塩ふたつまみ
サラダ油小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
1. じゃがいもは千切りにします。水を張ったボウルに入れ、10分程さらします。
2. にんじんは千切りにします。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切った1、2を入れ、火が通るまで炒めます。
4. (A)を入れ、味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。じゃがいもは水にさらすことによってシャキッとした食感に仕上がります。

たべれぽ

4.3

127件のレビュー

あっちゃん

2022.10.23

やさしい味だったのでコンソメ小さじ1/2追加最後にバター少し追加サクサクポテチ味粉チーズ掛けても美味しかった🎶

30人のユーザーが参考になった

aya_rara

2020.12.7

にんじんを先に少し炒めた方がいいかも。

16人のユーザーが参考になった

リーナ

2022.7.25

マヨ添えして食べました◎ 美味しい…♪

11人のユーザーが参考になった

みくる

2022.6.9

うまっ😳 なんだろう？この味わいはおかずじゃない🤔デザートじゃない🤔おつまみなのかなぁ～ww 美味しくできました😋

5人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2023.4.4

No.572 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦すごいシンプルですが、とっても美味しかったです😍青のりの風味が最高😆野菜も甘くて美味しかったです😋だけど、炒める時ににんじんとじゃがいもを同時に入れると、にんじんだけ固くなってしまうと思いました😅私はそれで、にんじんに火が通らなかったので、あとから少し水を入れて蓋をして加熱しました😀そしたら、にんじんにもしっかり火が通って食べやすかったです😚でも、このやり方は少し手間になってしまうので、先ににんじんを炒めてからじゃがいもを炒めた方がいいです😄作るのもすごく簡単で、家族にも大好評だったので、また作りたいです✨

3人のユーザーが参考になった