オーブンで揚げないフライドポテト　レシピ・作り方

Name: オーブンで 揚げないフライドポテト
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 400g; 水 適量; 塩 小さじ1/2; 薄力粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1; ケチャップ 大さじ2; マスタード 大さじ2

「オーブンで揚げないフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

200 円

4.49

(51)

オーブンで作るフライドポテトのご紹介です。薄力粉とサラダ油を絡めることで、外はカリッと、中はホクホクのフライドポテトに仕上がりますよ。油で揚げる手間がなく調理をオーブンに任せられるので手軽にお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

じゃがいも 400g
水 (さらす用) 適量
塩小さじ1/2
薄力粉大さじ1
サラダ油大さじ1
トッピング
ケチャップ大さじ2
マスタード大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。オーブンは220℃に予熱しておきます。
1 じゃがいもは8等分のくし切りにし、水をはったボウルに入れ5分程さらし水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
2 ボウルに入れた1に塩、薄力粉、サラダ油の順に全体に絡めます。
3 クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、220℃のオーブンで20分程じゃがいもに火が通るまで加熱します。
4 お皿に盛り付け、トッピングの材料を添えて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49

51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オーブンで手軽に作れるヘルシーなフライドポテトは、じゃがいもの自然な甘みが感じられる優しい味わい。米粉や薄力粉をまぶして焼くことで、均一な焼き色がつき、ほくほくとした食感に仕上がります。青のりやゴマをトッピングするアレンジも楽しめ、揚げ物特有の後片付けの手間もなく、オーブンで調理中は他の作業もできる便利さが魅力です。