がんもどきの簡単味噌チーズ焼き レシピ・作り方

「がんもどきの簡単味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

がんもどきは煮物だけじゃもったいない! 焼いて食べる、こんな料理も有りなんです。 濃厚な味噌とチーズががんもどきによく合い、トーストすることで香ばしい香りが広がります。 もう一品のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

材料(1枚分)

手順

  1. 1 がんもどきを4等分に切ります。
  2. 2 (A)を全て混ぜ合わせます。
  3. 3 1に2を塗りピザ用チーズをかけたら、アルミホイルに乗せてトースターで表面に焦げ目が付くまで加熱します。
  4. 4 お皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ピザ用チーズの量はお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

3.8
18件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.4.28
がんもは先にトースター2分、取り出して味噌ダレと チーズをのせて再び5分で焼き色がつきました。 全部カットせず十文字に切り込み入れて焼きました♪ 味噌ダレに白だし小さじ1/2追加。 カリッとフワッとで美味しかったです❤︎
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リーナ
リーナ
2021.6.7
カンタン一品♡ チーズとお味噌の塩気で ごはんが進みました◎♪
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R.T
R.T
2018.4.29
厚揚げで作りました‼ 表面カリッっとをイメージしてたのに何だかしっとりになっちゃいました。先に少し焼いてからの方が良かったのかな?
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.11.9
簡単で美味しいです。おつまみに最高です!😁
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Rina Hitotumori
Rina Hitotumori
2019.1.10
試しに味噌ダレ2倍。上の方に焦げ目付いたから取り出して食べてみたら、がんも中の方冷たい…なぜだ〜。味は美味しい(けど味噌ダレの量はレシピ通りでいいかも。つまみなら2倍でもいいけど)
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kim
kim
2017.11.5
味噌がいいですね!
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あや
あや
2022.12.16
見た目可愛いし簡単で美味しくできました♩
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あみっこ
あみっこ
2018.12.22
小さいがんもどきで 。 だし入り味噌なので半分にしたらちょうどいいぐらいでした( ˙꒳​˙ )
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パンちゃん
パンちゃん
2018.2.25
簡単で美味しかったー😋👌味噌ダレは、2倍くらいの量を作って塗ったら更に美味しいかも⁉️また、作るぞー(*^ω^*)❤️❤️
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