キャベツと生ハムのコールスロー　レシピ・作り方

「キャベツと生ハムのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
263件
調理時間
30 分
費用目安
200 円

キャベツをたっぷり味わえてボリュームも満点！キャベツと生ハムのコールスローサラダです。甘味たっぷりシャキシャキキャベツと、生ハムの塩分が、マヨネーズのコクとよく合います。とっても簡単に仕上がりますので、今晩の一品にいかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツを千切りにし、ボウルに入れ塩を振って10〜15分置き、水気を絞ります。
  2. 2 生ハムを5mm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和え、塩こしょうで味を調えます。
  4. 4 お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。 春キャベツの時期はキャベツが柔らかくとても甘いので、特にオススメです。

たべれぽ

4.4
263件のレビュー
たべれぽの写真
May
May
2022.1.26
レシピ参考にしつつ、ハムがないのでサラダチキン使用、かんたん酢使ったため塩&砂糖はカットしました。カルシウム摂取のため6Pチーズ×2個ちぎって追加しました。
13人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.8.23
キャベツの塩もみと、 しっかり水切り。 くちあたり…やわらか◎◎◎ おいしい♡
13人のユーザーが参考になった
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あーさん
あーさん
2021.7.21
生ハムの塩っけがあるので、あえて塩は入れませんでした。最初のキャベツに塩はふり水気を絞りました。簡単に出来ました。^_^
11人のユーザーが参考になった
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Kame
Kame
2022.2.5
生ハムがなかったので普通のハムを使用しました。残っていたニンジンも追加。コールスローはこのレシピが一番お気に入りです。あっという間になくなってしまいます。
4人のユーザーが参考になった
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コアラのMartin
コアラのMartin
2021.7.22
にんじんを追加でいれました。 簡単に作れて美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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ume_1117
ume_1117
2023.8.26
出来るだけ塩分控えめで作りたかったので、キャベツはレンチンしてから水分を絞りました。美味しく出来ました。
3人のユーザーが参考になった
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ぴ
ぴ
2022.4.7
塩は入れなくてもいいと思います。 生ハムだけの塩気で十分美味しいと思う◎ とっても簡単にできました◎
3人のユーザーが参考になった
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MM
MM
2022.3.4
再度作りました。 生ハムの塩気がとても美味しいです！ 砂糖少し少なめにして、味のうるさい父親に「めちゃくちゃ美味しい」と言ってもらえました！
2人のユーザーが参考になった
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73
73
2022.1.20
塩を入れ忘れましたが、生ハムの塩っ気だけでも十分美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

桜
桜
生ハムを炒めたベーコンに変えても合いますか？
kurashiru
kurashiru
生ハムの代わりにベーコンでもお作りいただけますよ。生ハムの塩気と柔らかな食感をお楽しみいただけるレシピですので、ご用意できる際は生ハムで作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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