炊飯器で簡単に作れちゃう!丸ごとトマトのチーズリゾット風 レシピ・作り方

「炊飯器で簡単に作れちゃう!丸ごとトマトのチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で作れちゃう丸ごとトマトのチーズリゾット風です。具材と調味料を全て入れて、あとは炊飯器のスイッチをポン!でお手軽に作れます。トマトの酸味と、チーズのコクが絡まって、お子様から大人まで大好評間違いなしの一品です!

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

手順

  1. 1. トマトはヘタを取り、包丁で十字に切り込みを入れておきます。
  2. 2. 炊飯器の釜に、(A)を全て入れ、1を真ん中に置きます。
  3. 3. 炊飯器のスイッチを入れて2を炊きます。
  4. 4. 3が炊きあがったらトマトをつぶして全体に馴染ませます。
  5. 5. 最後にバジルを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 トマトやツナ缶、白ワインなど、水分のあるものを入れるので、お米の水は2合分より少なめの1.5合分程に調節して入れて下さい。炊きあがったら早めにかき混ぜて全体にトマトを馴染ませて下さい。お好みでバジルを乗せると香りが華やかになります!

たべれぽ
4.3

17件のレビュー
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snowhite
snowhite
2021.3.20
ビデオには水1.5合分入れるって説明ありますが、レシピに水書かれてないです!
8人のユーザーが参考になった
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もえりー。
もえりー。
2019.11.4
初めて400gトマト缶で作ったよ。 飯テロだー! ワインなしでもおいしいよ。
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ayano1214
ayano1214
2021.12.14
主人に大好評でした。ピラフみたいになってしまうのでやっぱり水は2合分入れました^_^
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うっきー
うっきー
2017.11.20
水がちょっと少なかったからなのか、米の吸水時間が短かったのかリゾットというよりしっとりしたピラフみたいだったけどこれはこれでOK だった。海老を足したので余計ピラフっぽい。。。超簡単でリピ決定。
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ろぉず
ろぉず
2021.6.6
とっても簡単に作れました! 細かな洗い物も出らず、炊飯器1つで出来るのは楽々です!! 味も好みでまた作りたいです😋
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BeautifulCar
BeautifulCar
2020.4.14
炊飯器のままですみません。 白ワインとバジルが無かったので、とりあえず料理酒で対応。具材を混ぜるだけなので、本当に簡単で美味しかったです!
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ひなここ
ひなここ
2019.7.31
美味しくできましたよぉ〜💕
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Naoki Yokogawa
Naoki Yokogawa
2018.1.7
七草がゆアレンジ 次はベーコンか鶏肉入れてみる
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JUN
JUN
2024.6.9
時短のため、トマトは2cm角にカット、米は15分程浸水後、早炊きモードで炊きました。 ワインとコンソメは無しで、アサリ缶を汁ごと追加、玉ねぎ1/3個位を細切りスライサーでスライスして加えました。 米は2合、水はコメント参照して1.8合分位にしました。 わずかに芯が残りましたが、リゾットとしては丁度良い感じで、とても美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆゆゆ
ゆゆゆ
オリーブオイルは別のもので代用することはできますか?
kurashiru
kurashiru
バターで代用可能です。 ぜひ作ってみてくださいね。
重岡紗希
重岡紗希
トマトではなく、400gのトマト缶を使って作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
トマト缶でアレンジしていただけますが、トマト缶はとまとよりも濃厚ですので、使用する量を調節してみてくださいね。 トマト缶1缶の場合、おそらくお米3合(レシピの倍量)くらいが適量だと思います。
clairbear☆
clairbear☆
白ワインはどうして入れるのですか?入れなくても大丈夫ですかね?
kurashiru
kurashiru
味に深みを出すためですが、無くても大きく変わりませんので大丈夫ですよ。

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