たっぷりチーズのズッキーニカップ レシピ・作り方

「たっぷりチーズのズッキーニカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニのカップの中にチーズがとろーり! 見た目にも楽しいお料理です。 ずらっと並べて、パーティーのフィンガーフードにも最適です。 簡単に作れるので、もう1品欲しい時に便利なレシピです。 こしょうを多めに入れると、お酒のおつまみにぴったりです。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(9個分(3.5×2cm))

手順

  1. 1. 春巻きの皮は9等分します。
  2. 2. ズッキーニはピーラーを使って長さを生かした薄切りを9枚つくり、残りは1cmの角切りにします。
  3. 3. モッツァレラチーズは1cmの角切りにします。
  4. 4. マフィン型の内壁にサラダ油を塗ります。型に沿って薄切りのズッキーニを丸めて入れ、その内側に春巻きの皮を底になるように入れて、ピザ用チーズと角切りのズッキーニと3を順に入れます。
  5. 5. 塩こしょうをふり、オーブントースターで8分焼きます。チーズが溶けて、こんがりと焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

春巻きの皮を型の底に敷く際は、チーズがこぼれないよう、隙間ができないように敷いてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

花々
花々
オーブントースターで焼くときは、マフィン型から出して焼くのですか?型ごと焼くのですか?
kurashiru
kurashiru
トースターで焼く際も型から出してしまうと、形が崩れてしまいますので、出さずそのまま焼いてくださいね。

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