オイスターソースで卵かけご飯　レシピ・作り方

「オイスターソースで卵かけご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タレをひと工夫したアレンジ卵かけご飯のご紹介です。オイスターソースは旨味がたっぷりで濃厚な味わいなので、卵かけご飯にもとっても合いますよ。いつものしょうゆ味とはひと味違うおいしさです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間：5分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに(A)を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで20秒程加熱してアルコール分を飛ばし、粗熱を取ります。
  3. 2. 器にごはん、卵を盛り付け、かいわれ大根をのせます。
  4. 3. 1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

19件のレビュー
たべれぽの写真
ハートビート
ハートビート
2021.7.9
カイワレ大根抜き。 すごく美味しい卵かけご飯！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.12.21
ガッツリした味! 美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
サラスパ
サラスパ
2022.1.25
オイスターソースが使える料理を探していて、料理酒が今無く、代わりにみりん風を使いましたが、とても美味しいと思います。貝割大根無しです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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