オイスターソースで卵かけご飯 レシピ・作り方
「オイスターソースで卵かけご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タレをひと工夫したアレンジ卵かけご飯のご紹介です。オイスターソースは旨味がたっぷりで濃厚な味わいなので、卵かけご飯にもとっても合いますよ。いつものしょうゆ味とはひと味違うおいしさです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
手順
- 準備 かいわれ大根は根元を切っておきます。
- 1 耐熱ボウルに(A)を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで20秒程加熱してアルコール分を飛ばし、粗熱を取ります。
- 2 器にごはん、卵を盛り付け、かいわれ大根をのせます。
- 3 1をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ハートビート
2021.7.9
カイワレ大根抜き。
すごく美味しい卵かけご飯!
6人のユーザーが参考になった
おもち
2022.12.21
ガッツリした味!
美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
サラスパ
2022.1.25
オイスターソースが使える料理を探していて、料理酒が今無く、代わりにみりん風を使いましたが、とても美味しいと思います。貝割大根無しです。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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