![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
暑い日にも最適 豚キムチそうめん レシピ・作り方
「暑い日にも最適 豚キムチそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い日に、ピリ辛豚キムチそうめんはいかがですか。キムチのピリ辛な酸味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。そうめんをゆでて、タレを和えるだけの簡単レシピです。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで2分ほどゆでます。冷水にさらし、水気を切り、塩こしょうで味を調えます。
- 2. 別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、流水にさらして水気を切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
- 4. 器に3を盛り付け、かいわれ大根、1、キムチをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.5
4.5
よーこ
2021.6.13
甘辛い味付けでおいしかったです。夏にぴったりだと思います。
2人のユーザーが参考になった
にゃお
2024.8.22
大葉乗せてみました。
醤油とコチュジャンはレシピ通りだと辛いので、少なくしてます。
食欲無い時に簡単に作れて何ともリピしてます！
1人のユーザーが参考になった
玉ねぎ丸ごとスープ
2024.5.28
かいわれ大根が無かったので豆苗で。めちゃくちゃ美味しいです！
sapoo
2024.1.18
かいわれがなかったのでなしで作りました。
キムチを減らしたら薄味でしたが、
子供用にはちょうど良かったです。
☆Rie☆
2023.6.6
2人分だったので2倍の量で作りましたが、あと1束ずつ追加してもいいかなと思いました。かいわれがなかったので、きゅうりとレタスの外側の硬い部分を茹でたものをつかいました。
味は美味しかったです。
メグミ
2022.9.5
食べ応えほしくて具材は冷蔵庫にあるもの足しました〜。コチュジャンの種類？キムチのせい？辛くて子供にはちょと厳しかったかな…！
なおこ
2022.6.29
簡単に作れて美味しかった！
辛いの苦手な人はコチュジャンは少なめの方が食べやすいかな
写真撮ると忘れとった笑
中2Nanami
2022.3.27
夏に作りましたがチョー美味しいです✨さっぱりしてて野菜も豊富に取れて凄く好みでした❤️家族も美味しいと言ってくれました🍓😆
ume_1117
2021.6.10
二人前で倍量で作ったら、辛いのが苦手な方には少々辛かったようです。コチュジャン減らした方が良かったかも⁈
かいわれは、ブロッコリースプラウトに変更しました。
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
質問
ゆゆ
コチュジャンの代わりになるものはありますか？
kurashiru
コチュジャンは独特な風味のため、他の調味料で代用するのは難しく、レシピ通りコチュジャンをご使用していただく事をおすすめいたします。
スーパーや量販店、最近では100円ショップ等でも取り扱いがございます。家にあると便利ですので、ぜひ機会がございましたら探してみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
