お手軽 キャベツのニンニクおかか和え　レシピ・作り方

「お手軽 キャベツのニンニクおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、キャベツの和え物のご紹介です。キャベツとしめじを、かつお節とニンニク醤油で和え、食欲そそる一品に仕上げました。手軽に揃う材料ばかりなので、あともう一品欲しいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。キャベツがしんなりしたらザルに上げて水気を切ります。
  4. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、かつお節、3を加えてよく和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 キャベツとしめじの水気をよく切ってから和えてください。

たべれぽ
4.1

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