低糖質 ごま油香るブリのカルパッチョ レシピ・作り方
「低糖質 ごま油香るブリのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質3g/310kcal(1人分) (※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。) 脂が乗ったブリは食べ応えがあり、低糖質でも満足感があります。ドレッシングのポン酢を減らして塩で代用し調味頂くと、糖質が更に抑えられますよ。タイやキハダマグロを使用するのもオススメです。
材料(1人前)
手順
- 1 かいわれ大根は根元を切り落とし、2等分に切ります。
- 2 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
- 3 ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜます。
- 4 器に1を敷きブリを並べ、2を乗せ3を全体に回しかけて完成です。
コツ・ポイント
ドレッシングにごまの風味やニンニクのコクを効かせることで、濃厚なブリの旨味が更に引き立ちます。ブリは薄くスライスしたものが、味が染みやすくオススメです。 ※また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。
たべれぽ
もち
2021.3.16
タレが美味しい!
ブリとカツオで
野菜はサニーレタス、水菜、大葉、キャベツ、アボカドです!
3人のユーザーが参考になった
qyuu
2022.2.21
色々なブリ料理をして飽きていたのですが
ポン酢とカイワレのお陰でブリの脂身がさっぱりとし大変食べやすかったです。
大葉無しで残念でしたが
十分美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
むらぽかん
2020.10.5
蛸、サーモン、鰹で作りました!
美味しかったです😊
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にゃっきぃ
2019.8.8
簡単で美味しかったです!あっという間にできて、時短!糖質制限中なので、助かりました。家族も喜んでました。次は、他の魚でもやってみたいです。
1人のユーザーが参考になった
しおり
2024.11.28
めちゃくちゃ美味しい!!!
何回もリピしてます!!!
くれしま
2022.4.26
簡単だし主人も美味しい!!と言ってくれました(^^)また作りたい一品です!
TAKA
2021.1.18
手軽度:10
美味度:10
yuco
2020.5.2
すりゴマたくさん、大葉もアクセントになって美味しいです♡タレ多めにして玉ねぎスライスをしいて味わいました。
紅芋タルト
2020.1.20
美味しかったです^_^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
koma
大葉はないとだめですか?
kurashiru
大葉を加えることで、風味のアクセントとなり美味しくお召し上がりいただけますが、省いてもお作りいただけますよ。大葉をご用意できる際には、ぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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