大量消費たっぷりにんじんのガレット レシピ・作り方

「大量消費たっぷりにんじんのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジャガイモで作るガレットを、にんじんに代えてアレンジしてみました。にんじんの甘くて少し残る歯ごたえがチーズに絡み、生地として一体化していてとても美味しいですよ。にんじんの大量消費にも、もってこいです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんはヘタを切り落とし皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにしボウルに入れます。
  3. 2 ピザ用チーズ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、2をフライパンに丸く広げ焼きます。
  5. 4 こんがり焼き色がついたら裏返して焼き、焼き色が付いたら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

・仕上げの塩加減は、お好みで調整してください。 ・にんじんの太さはお好みで調整すると、食感が変わります。

たべれぽ

4.4
271件のレビュー
たべれぽの写真
さぶろう
さぶろう
2021.6.12
美味しい! ニンジン一本ぺろりと食べられます。 粉チーズ切れてたので、無しで、繋ぎに少し小麦粉をいれました。
58人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2021.7.20
美味しかった!チーズは多めが良いと思います!!
27人のユーザーが参考になった
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ゆき
ゆき
2020.9.7
にんじんの千切りが大変だったので、レンジで少しチンすればよかったかも。 旦那もおいしいと食べてました。
27人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.12.20
スライサーで細めに切りました カリカリになるまで時間がかかりましたが、にんじんの甘みが引き立っておいしかったです
8人のユーザーが参考になった
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怪獣ママLv30
怪獣ママLv30
2021.11.8
にんじん消費に良かったです!作ってる時からチーズのにおいがすごくチーズ好きの旦那がウキウキしてました(笑)ひっくり返すのが難しかったのでお皿に移してからやるとやりやすかったです。旦那から好評でしたー!
7人のユーザーが参考になった
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詩葉
詩葉
2022.2.14
サラダ油の代わりにオリーブオイルにしたり、アレンジにおろしニンニクも入れました!美味しかったです♪
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ユーザー9dba21
ユーザー9dba21
2020.7.19
クッキングシートひいて作ってみました!
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リーナ
リーナ
2023.3.14
チーズとにんじん♡ ちょっと焦がした表面が おいしい◎♪
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もふもふ
もふもふ
2022.11.20
餃子の皮を下にひいたらひっくり返しやすかった(*´艸`)♪♪ 美味しかったです(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ
5人のユーザーが参考になった

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