餃子の皮で！簡単ラザニア　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. ミートソースを作ります。耐熱ボウルにミートソースの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップかけ、600Wの電子レンジで牛豚合いびき肉に火が通るまで5分ほど加熱します。
3. 2. ホワイトソースを作ります。別の大きめの耐熱ボウルに有塩バター、薄力粉を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでバターが溶けるまで30秒ほど加熱し、よく混ぜ合わせます。
4. 3. 粉気がなくなったら牛乳を3回に分け入れ、都度よく混ぜ合わせます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 4. 一度取り出して混ぜ合わせます。再びラップをかけずに600Wの電子レンジで4分加熱し、とろみがついたら粗熱を取ります。
6. 5. 耐熱容器に餃子の皮を2枚敷きます。1と4を重ね、同様にもう一度くり返します。
7. 6. ピザ用チーズをのせて、180℃のオーブンで20分加熱します。
8. 7. パセリを散らして出来上がりです。