パプリカのごまマヨ和え レシピ・作り方

「パプリカのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単、パプリカのごまマヨ和えはいかがでしょうか。白すりごまの風味とマヨネーズのコクが合わさったまろやかな一品です。電子レンジで作ることができるので、とてもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 赤パプリカ、黄パプリカは5mm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  4. 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 2を入れてよく和えます。
  6. 5. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順2で加熱したパプリカは、粗熱を取ってから調味料と和えてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
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ラズベリー
ラズベリー
2022.11.30
No.353 本当はおととい作りましたが、今日投稿です💦今回、黄色のパプリカは無かったので、赤色のパプリカまるまる1個を使って作りました😊とっても美味しかったです😍言葉にしずらいですが、癖になる味です😆マヨネーズを使ったので、まろやかでした😁本っ当に美味しかったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2019.7.14
手軽度:9 美味度:9
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーdfd19a
ユーザーdfd19a
2024.7.21
おいしかった。また作る
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み
2022.8.15
和えるだけで簡単だし、彩が良いのでお弁当にぴったりです。美味しかったです。 これは冷めている方が美味しいと思います。
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Vöglein
Vöglein
2022.6.15
アレンジしていますがまったりしたゴママヨソースがとても美味しかったです。すりゴマの代わりにゴマペースト使用、砂糖は無しで。 パプリカは2分加熱しました。
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うさち
うさち
2021.11.12
おいしい!
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あんころり
あんころり
2021.7.13
赤ピーマンとキャベツで作りました。甘味が利いて美味しいです。
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なぁーちゃん
なぁーちゃん
2020.12.20
赤パプリカしかなくて赤パプリカのみw お弁当に入れました✨ 美味しくてお弁当の色味も良かったです!
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YURI
YURI
2020.7.6
パプリカが少なかったのでツナ缶で かさ増しアレンジしてみました☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ユーザーbbf719
ユーザーbbf719
麺つゆ3倍濃縮の場合の分量を教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1~1.5を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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