ひじきとミックスビーンズのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

「ひじきとミックスビーンズのマヨネーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調味料はマヨネーズとしょうゆだけの簡単サラダです。 にんじんだけ切ったら、戻したひじきと一緒にさっと茹でて和えるだけの、おいしいお手軽メニューです。カラフルなミックスビーンズとコーンで、彩りが良く、食卓が華やかになりますよ。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  3. 2. にんじんは皮を剥き、千切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、ひじきを入れて茹でます。ひじきを上げる1分前に2を入れて、一緒に茹でます。ザルに取り、水気をよく切ります。
  5. 4. ボウルに3とミックスビーンズ、コーンを入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2で、ひじきとにんじんは火通りが違うので、順に入れて茹でると均一になります。 手順3で、2の粗熱をとってから調味料と合わせてください。

たべれぽ
4.5

24件のレビュー
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ちむ
ちむ
2018.9.28
とても美味しかったし、人参しか切らなくていいので手軽にでした♪ ひじきより人参を茹でる時間の方が長いので、先に人参を水から茹でておいた方がいいかもしれません
3人のユーザーが参考になった
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かなえ
かなえ
2022.2.3
水煮のひじきを使ったので、本当に混ぜるだけ!とっても簡単でした。
2人のユーザーが参考になった
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㍉
2023.8.30
水煮のひじきとレンチンした人参を使ってとても早く簡単に出来ました。
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なを
なを
2023.5.4
初日は鯖魚料理、翌日は肉料理と一緒にいただきましたが、どちらも相性バツグンで、とても美味しかったです♪ また作りたいと思います♪♪
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saiko
saiko
2022.9.11
薄ければ味を足していこうと思い、まずは具材倍量、調味料レシピ通りで作ってみました。具材それぞれの味の組み合わせがよく合うので、薄味なのが気にならず美味しくいただきました。8,3,1 歳の子供たちもよく食べてくれました!
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ユーザー33bc20
ユーザー33bc20
2022.8.22
簡単に出来て美味しかったです。 彩りを考えて、きゅうりの千切りも入れました!デパ地下で売ってるサラダのように見えます笑
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ぽっぽ
ぽっぽ
2022.5.21
カラダによさそう! おいしかったです 満足。また作りたい
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Maki
Maki
2021.11.4
美味しかった!
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黒パン
黒パン
2020.10.10
簡単で美味しかったです(^^)

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