ノンフライポテトチップス　レシピ・作り方

Name: ノンフライ ポテトチップス
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 1個; 水 適量; 塩 小さじ1/2; 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4; EVオリーブオイル 小さじ1/2

「ノンフライポテトチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手が止まらないパリパリポテトチップスのご紹介です。油で揚げないので、脂っこくなく小腹がすいた時やお子さんのおやつにもおすすめです。じゃがいもの大量消費にもなりますよ。ご家庭で簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。じゃがいもは芽を取り除いておきます。
1. じゃがいもは皮付きのままスライサーでスライスします。
2. ボウルに1、水を入れて10分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
3. クッキングシートを敷いた天板に並べて刷毛でEVオリーブオイルを薄く表面に塗ります。
4. 180℃のオーブンで10分程表面がパリッとするまで焼きます。
5. ボウルに4を入れ、(A)を加えて全体にまぶし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。塩加減、粗挽き黒こしょうは、お好みで調整してください。