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カリカリガーリックシュリンプ レシピ・作り方
「カリカリガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクたっぷりの香草パン粉をエビにたっぷりとまぶし、カリカリに焼き上げました。ニンニクの香ばしい香りで箸が止まらない一品です。ビールのお供にぴったりですよ。今晩のおつまみにいかがでしょうか？ぜひお試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ニンニクの芽は取り除いておきます。 エビの背ワタを取り除き、よく洗っておきます。
- 1. ニンニク、パセリはみじん切りにします。
- 2. ボウルにエビ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. ボウルに1、(B)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4. 3に2を入れてよく合えて衣をエビにしっかりとつけます。
- 5. トースターで4をこんがりと焼き色がつくまで5分程焼きます。 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ニンニクの量はお好みで調整してください。 均等に焼き色をつけるため、パン粉にオリーブオイルを入れたらよく混ぜ合わせてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
ゆ
2017.7.20
10分程焼きました！
トースターで簡単に美味しく出来て良かったです。
衣も凄いくっつけやすかった(≧∇≦)/
2人のユーザーが参考になった
RaN*
2020.5.7
衣付けるのがちょっと大変でした。ぎゅっと押し付けると手に全部付いちゃいます。
gogo look
2017.7.16
ムキエビが小さくてパン粉が付けにくかったです。次はもう一回り大きなムキエビで。あとオーブントースター５分では足りないかな。
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
あき
とても美味しそうなので作ってみたいと思います！オーブンですと何度で何分くらいの焼きが良いでしょうか？
kurashiru
オーブンで焼く場合は、220度で5分程度焼いてくださいね。美味しく作れますように。
みん♬｡.
ニンニクはチューブでは出来ませんか？
kurashiru
ニンニクはチューブタイプのものを代用してもお作りいただけますよ。2～3cmを目安に加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
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