リードで解凍！レンジでチーズのピーマン肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
2. 1. 豚バラ肉を解凍します。冷凍状態の豚バラ肉の半量をリードで包み、耐熱容器に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで30秒加熱します。
3. 2. 一度取り出して裏返し、再度500Wの電子レンジでラップをせずに30秒加熱します。残りの豚バラ肉も同様に解凍します。
4. 3. ピーマンは縦半分に切ります。
5. 4. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 1にピザ用チーズを1/8量ずつ入れます。
7. 6. 2を1枚広げ、5を1つ置いて巻きつけます。同様に7つ作り、巻き終わりを下にして同じ耐熱容器に並べ、4を回しかけます。
8. 7. 別のリードを水で濡らし、軽く絞って6にかぶせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで7分程、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
9. 8. お皿に盛り付け、トッピングをして完成です。