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簡単冷やしきつねそうめん レシピ・作り方
「簡単冷やしきつねそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で簡単にできる、冷たいきつねそうめんのレシピです。 暑い日は冷たいそうめんがおいしですよね。 うどんで定番のきつねを、そうめんにアレンジしてみました。 めんつゆで油揚げをさっと煮て、そうめんと具材を合わせればおいしいきつねそうめんのできあがりです。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 油揚げを油抜きし、水気を切っておきます。
- 1. 鍋にめんつゆと水を入れ沸騰したら弱火にし、油揚げを5分位煮て火からおろして氷を入れます。
- 2. 長ねぎを薄く輪切りにし、カニカマを半分に切ってさきます。
- 3. 鍋にお湯を入れ沸騰させたら、そうめんをパッケージの表記の時間通りに茹で、流水で洗ってザルにあげます。
- 4. 器にそうめん、1、2をのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
そうめんの茹で時間はパッケージに表記されている時間を目安にしてください。 油揚げ以外の具材はお好みの物を使用してくださいね。 そうめんを他の麺に変えてもおいしくできます。
たべれぽ
4.3
4.3
megumi🍋
2021.8.7
油揚げは刻んで。大葉も入れました✨油揚げ煮込むと味がかなりしっかり染み込みます！汁は薄めが好きなので氷を多めに入れて調節しました！300gくらいいれた気がします
さっぱりでとっても美味しかったです☺️✨
2人のユーザーが参考になった
MICHIMICHIMICHIRIN
2021.7.24
きゅうりとトマトを追加しました✨
1人のユーザーが参考になった
優衣
2021.7.10
美味しかったです！
MICHIMICHIMICHIRIN
2021.6.16
MICHIMICHIMICHIRIN
2021.6.12
MICHIMICHIMICHIRIN
2021.6.5
ume_1117
2020.9.2
むっちゃ簡単で美味しかったです😋
suzu(すず)🍀
2019.8.11
夜ご飯に‼️
油揚げに味が染み込みすぎたのですが、素麺もさっぱりしていて、簡単にできたので、良かったです♪ヽ(´▽｀)/
桃瀬ぞみ
2018.7.17
あげがでかくてひたひたになりましたが、
旦那にもさっと作れてたすかりました！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
永瀬♡飛鳥
油揚げは油抜きをしてから入れますか？？
kurashiru
油揚げは油抜きをしてから使用しております。暑い時期にもぴったりのの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
こよなくニキを愛す
麺つゆはストレートじゃないとダメですか？
kurashiru
めんつゆはストレートタイプのものでなくても大丈夫ですよ。
パッケージの記載に従って、水の量は調節してくださいね。
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