コスパおつまみ!豆腐の肉巻き レシピ・作り方
「コスパおつまみ!豆腐の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみがもう一品欲しい時にさくっと作れる豆腐の肉巻きです。 豆腐があっさりしながらも少し濃い目の味付けになっているので、おつまみにぴったりです。 味付けを変えて煮からめても美味しい、アレンジ力抜群のおつまみです。
材料(2人前)
手順
- 準備 豆腐は水切りしておきます。
- 1 豆腐は8等分に切り、豚肉を巻きつけたら、塩、黒胡椒、薄力粉をつけます。
- 2 ボウルに(A)を合わせ、混ぜておきます。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、1を入れたら中火で加熱します。
- 4 3の豚肉にしっかり火が通ったら2を入れ、煮からめて完成です。
コツ・ポイント
豆腐は軽く水切りしておく事で、豚肉を巻いた時にべちゃっとなりにくいです。 豆腐の水切りは、重しをのせて時間を置きます。 時間がない時にはレンジで加熱します。 豚肉は豆腐に綺麗に巻きつけると、焼き色も綺麗につきます。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...