お手軽 ナスとトマトのフレッシュグラタン レシピ・作り方

「お手軽 ナスとトマトのフレッシュグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のピザソースを使用して簡単お手軽に仕上げた、ナスとトマトのフレッシュグラタンです。ナスが余ってしまった時など、冷蔵庫の残りものでささっと作ることができます。香ばしく焼き上げたナスにトマトとチーズの相性はバッチリ!是非、お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ナスとトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
  2. 1. ナスを1cm幅に切ります。
  3. 2. トマトを5mm幅に切ります。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を両面焼き色が付くまで焼いたら塩こしょうを振り、火からおろします。
  5. 4. 耐熱皿に、3、ピザソース、2、スライスチーズの順に重ね、オーブントースターで7分程焼き目が付くまで焼きます。
  6. 5. パセリを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ
4.6

13件のレビュー
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みみみ
みみみ
2020.7.3
何度もリピートしています! ピザソースの代わりにいつもハグルマのトマトケチャップで。 レシピの切り方だと具材が大きくて子どもが食べづらいので、ナスは輪切りにトマトは半月切りにしています。 子どもも私も大好きレシピです♥
3人のユーザーが参考になった
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yochiusako
yochiusako
2020.8.26
ピザソースから作りました😊 とても美味しかったです~ ズッキーニバージョンとかも良さそうですね。 次回、試してみます。
2人のユーザーが参考になった
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mᗦ↞︎◃︎
mᗦ↞︎◃︎
2021.8.28
ナスがトロトロで美味しかったです!
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凛々
凛々
2021.8.1
簡単で直ぐ出来る!そして美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
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トレイシー0405
トレイシー0405
2024.11.12
ウインナー追加。 簡単に美味しくできました。 思ったよりあっさりした味だったので、最後に載せるのは次回はピザ用チーズにしてみます。
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2020.2.1
🍷にあう一品ですねーー💕 美味しかったです‼️☺️
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チャド
チャド
2020.1.11
簡単で美味しかったです。ピザソースがいい感じです。
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すずな
すずな
2019.5.14
チーズはピザ用を使いました。簡単おいしくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

チーズ
チーズ
もう少しボリュームにしたいのですが足すとしたらどんな食材が合いますか?
kurashiru
kurashiru
ズッキーニやコーン、オクラ、ブロッコリー、ツナ、ハム、ベーコンなどを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。野菜にチーズが絡んでとてもおいしいのでぜひ作ってみてください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
tomatotomato
tomatotomato
オーブンで作る際の温度と時間を教えてください。オーブントースターは持っていません…。
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンで加熱する場合、200~220℃に予熱したオーブンで7分ほど焼き目がつくまで加熱してくださいね。おいしく作れますように。

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