レンジで簡単 小松菜と厚揚げのめんつゆ煮浸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 小松菜と厚揚げのめんつゆ煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単、小松菜と厚揚げのめんつゆ煮のご紹介です。電子レンジで調理し、調味料はめんつゆのみなので、とってもお手軽ですよ。お好みでにんじんなどを入れて彩りをよくしたり、きのこ類を入れて旨味を加えるのもいいですね。ぜひお試しくださいね。
調理時間:45分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 小松菜 250g
- 厚揚げ 200g
- めんつゆ (3倍濃縮) 100ml
- 水 300ml
手順
- 準備. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切っておきます。 厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切っておきます。
- 1. 耐熱ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 2. 一度取り出して混ぜ合わせ、ふたたび600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 3. 粗熱を取り、冷蔵庫で30分程冷やしたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷蔵庫で30分程冷やしていますが、冷やさずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
ゆいそらもか
2019.10.29
2倍濃縮で100、水200で
やりました。待ってるだけで、美味しかったです😊
23人のユーザーが参考になった
belleowl54
2022.3.16
レンジではなくフライパンで作りました。水150mlに2倍の麺つゆ30mlくらい、白だしとみりんを少しですごくいい味になりました!
12人のユーザーが参考になった
gomaichi
2021.3.8
甘めの味が厚揚げによく凍みて、美味しかったです!
レンジではなく、普通に鍋で作りましたが、簡単でした😄
10人のユーザーが参考になった
S
2021.1.27
簡単に美味しい1品が出来ました🎵
3人のユーザーが参考になった
cheers
2021.10.25
レンジで出来るなんて!簡単で味もちゃんと染みてて美味しかったですー!絶対また作りますー
2人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.8.15
生姜チューブを3センチ足しました。簡単で美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2019.5.3
4倍濃縮だったのでめんつゆ80、水320で。余ってた豚バラをプラス。温かいうちに食べてもおいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
うめゆき
2021.11.16
めんつゆ2倍濃縮で、作りました!
つゆだくで、残り汁が勿体無いので、もう少し小松菜と豆腐増やしても良さそうでした!味は、染みてて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
youyu
2019.11.2
糖質制限中の私にもピッタリ!糖質オフつゆで、しいたけ足して調理!
とっても美味しくて、栄養満点ですね〜^_^
1人のユーザーが参考になった
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