ピリ辛キムチラーメン　レシピ・作り方

「ピリ辛キムチラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単な材料でお作りいただけえる、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。シンプルな味付けですが、程よい辛さでどんどんお箸が進む一品です。時間もかからずお作りいただけるのでおすすめですよ。この機会に是非作ってみて下さいね。

調理時間：60分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
  2. 2. ゆで卵を半分に切ります。
  3. 3. きゅうりのヘタを切り落とし、細切りにします。
  4. 4. 中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
  5. 5. 器に水気を切った4を入れ、1を注ぎ、キムチ、2、3、小ねぎを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで調整してください。スープはしっかり冷やす事で美味しく召し上がれますよ。鶏ガラスープの素の量はお好みで調整して下さいね。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.2.11
冬なのでスープは冷やさないでいただきました。コチュジャンは少なめにしたのですが予想以上に辛味が強かったので、苦手な人は調整が必要かと思います。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ