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ピリ辛キムチラーメン レシピ・作り方
「ピリ辛キムチラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単な材料でお作りいただけえる、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。シンプルな味付けですが、程よい辛さでどんどんお箸が進む一品です。時間もかからずお作りいただけるのでおすすめですよ。この機会に是非作ってみて下さいね。
材料（1人前）
手順
- 1 鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
- 2 ゆで卵を半分に切ります。
- 3 きゅうりのヘタを切り落とし、細切りにします。
- 4 中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
- 5 器に水気を切った4を入れ、1を注ぎ、キムチ、2、3、小ねぎを乗せて完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンの量は、お好みで調整してください。スープはしっかり冷やす事で美味しく召し上がれますよ。鶏ガラスープの素の量はお好みで調整して下さいね。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
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