ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き　レシピ・作り方

Name: ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ズッキーニ 1本; モッツァレラチーズ 100g; トマト 1個; オリーブオイル 小さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1/2; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 塩こしょう ふたつまみ; ピザ用チーズ 50g; パセリ 適量

「ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼きです。ズッキーニとモッツァレラチーズの上に、生のトマトを使用したソースをかけて、オーブンで焼きました。濃厚なチーズとさっぱりとしたトマトソースが、ズッキーニにとても合います。是非お試しください。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
1. ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
2. モッツァレラチーズは2等分にしてから、5mm幅に切ります。
3. トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
4. ボウルに3と(A)を入れて混ぜます。
5. 耐熱容器に1と2を交互に並べ、4とピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで10分焼きます。
6. チーズに焼き目が付いたら、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。